真空封口机，为包装设备，属于设备配件一类。它是将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，到达预定真空度后，完成封口工序。具有以下功用：1、对袋子停止抽气+封口；2、直接对袋子口封口；3、对袋子停止抽气+充入氮气或其他气体+封口。那么，它的特性以及适用范围是什么呢，下面就让小编向大家引见下吧。

1、扫除了包装容器中的局部空气（氧气），能有效地避免食品糜烂蜕变。

2、采用阻隔性（气密性）优秀的包装资料及严厉的密封技术和请求，能有效避免包装内容物质的交流，即可防止食品减重、失味，又可避免二次污染。

3、真空包装容器内部气体已扫除，加速了热量的传导，这不只可进步热杀菌效率，也防止了加热杀菌时，由于气体的收缩而使包装容器决裂。

通常，抽真空封口机有多种型号，有手压式的，有立式的，有单室的，有双室的，合适于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医药产品、五金元件、医疗器械等进行抽真空、充气、贴体。系列产品有家用真空封口机、外抽式真空封口机等。

以上就是小编对真空封口机特性以及适用范围的引见。